2010年02月10日

米ナス

IMG_6807.jpg昨日は外国人のお客様が入り、米ナスの挽肉田楽をつくってみました。揚げる前に切込みを入れてあります。こうしておくと食べる時に簡単にスプーンでほじって食べ易いです。
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2010年02月09日

うりちゃんです。

IMG_6807.jpg私の娘です。お父さんに似て、ちょーカワイイです。♪(´ε` )
posted by 板さん at 12:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 宿泊プラン

読売新聞取材

IMG_6807.jpgこんにちは(^∇^)ザクロマニヨンズをこよなく愛する板前かっちゃんです。
久々の更新です。先日、読売新聞の取材があり、二月十二日の新聞に出る事になりました。地方欄だから、県外の方は見れないかもしれませんが、私の顔もでるかもです。
話は変わりますが、これまた先日、クロマニヨンズのライブに行ってきました。調子に乗って、飛び跳ねていたら、三曲目で吐きそうになりました。3日間耳鳴りがとれませんでしたが、最高のライブでした。甲本ヒロトさんは凄いパワーです。また石川県きたら、絶対いきたい!っという訳で久々の更新を終わります。
posted by 板さん at 11:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 宿泊プラン